Сотрудничество

почему с нами выгодно работать

Легко продавать с наценкой от 50%

Ни одна сыроварня в стране не может предложить Чеддер в трех вариантах выдержки — 6, 12 и 18 месяцев. Или Стилтон с голубой плесенью в двух вариантах — Дольче и оригинальный Пиканте. Плюс в нашей линейке есть уникальные козьи сыры — Малахит (аналог Рокфора) и твердый фирменный Соболевский.

Наш сыр варится в «рублях», что сейчас важно

Да, мы используем дорогое сырье. Но это все равно значительно дешевле, чем европейские аналоги. При этом в составе нашего сыра всего три натуральных ингредиента: очень качественное молоко с частных ферм и французские закваски и ферменты. Мы никогда не добавим в молоко воду, заменитель молочного жира или концентрат молочного белка. Это определяет цену.

Более 15 сортов с одного склада

Мы не только являемся одной из крупнейших частных сыроварен в стране с хранилищем 35 тонн, но и консолидируем у себя на складах широкий ассортимент партнерских сыров, которые отбирали с особой придирчивостью к качеству и вкусу.

Кто наш партнер по опту?

Сырные лавки, магазины фермерских продуктов, оптовые сырные компании или фирмы, занимающиеся поставками фермерских натуральных продуктов, сектор HoReCa — все те, кто хочет работать с оригинальным и качественным продуктом.

Логистика от Калининграда до Хабаровска

Наши партнеры уже в 30 городах страны. Мы сформировали пул проверенных логистических компаний и отправляем сыр быстро в любую точку страны — по земле и воздуху. Нашим партнерам остается только встретить груз.

Отправка в регионы — от 15 000 ₽

Минимальная сумма оптового заказа — от 15 000₽ в любой регион страны. Если вы сомневаетесь в выборе каких-то сортов, то мы, с удовольствием, отправим с вашей первой поставкой бесплатный дегустационный набор. Что еще приятно — цены оптового прайса зависят от объема отгрузок. Чем он больше — тем стоимость за килограмм ниже.

Наши сыры узнают по всей стране

Мы одна из немногих отечественных сыроварен, кто серьезно вкладывается в брендинг и маркетинг. Дизайнерские этикетки, буклеты, POS-материалы и централизованное продвижение на РФ — для успешных продаж на витринах партнеров.

Личный менеджер 24/7

Мы продаем сложные сыры, аналогам которых нет на рынке, поэтому с партнерами всегда на связи менеджер с сыроварни. Он ответит на любой вопрос по хранению и фишкам в продажах, организует удобную логистику и с радостью поболтает о безумно увлекательном мире сыров.

Вкладываемся в обучение партнеров

Уникальность сыров, технологии производства, правильные условия хранения, нюансы продаж — всему этому мы обязательно учим. Плюс нами разработано специальное методическое пособие — все по-серьезному.

Ручаемся за безопасность своих сыров

На производстве внедрена международная система контроля качества ХАССП, позволяющая контролировать продукт на всех этапах производства и созревания. Мы регулярно проводим лабораторные исследования сырья и готовой продукции, чтобы быть уверенными в качестве своих сыров.

Отправить заявку на сотрудничество

Наши правила сотрудничества

Максим Раев

Директор по развитию
sale@sobolevcheese.ru

Привет, наши настоящие и будущие партнеры!

Еще в начале своего сырного пути Макс Соболев, основатель
«Соболев Сыр» придумал девиз: «За сыр во всем мире». По
нему и живем. По нему мы и выработали незыблемое правило
«Трех Ч».

Честный продукт.
Честная цена.
Честные отношения с партнерами и клиентами.

У нас большие планы на будущее, поэтому мы щепетильно
относимся к своему имиджу в стране.

За «Соболев Сыр» во всем мире, друзья.

Частые вопросы

Есть ли у вас собственная логистика?

Нет, мы пользуемся с услугами транспортных компаний. У нас заключены контракты по доставке сыров с десятью логистическими компаниями, две из которых — осуществляют доставку грузов с температурным режимом. Мы готовы доставить сыр в целости и сохранности везде, где есть транспортное сообщение.

Кто оплачивает логистику?

При общем заказе от 100 кг мы сами оплатим транспортные расходы.

Можно ли заказывать сыр не цельными головами?

Конечно, хотя не все сыры. Есть сорта, которые мы продаем только в головах или поштучно. В каталоге сыров прописано, как отгружаются сыры — в килограммах или головах.

Вы вакуумируете сыр?

Да, но не весь и не для дальней доставке. Какой-то сыр не подлежит вакуумации — например, плесень

Можно вакууимировать куски сыра в больших объемах?

Да, мы это делаем. Вакуумация более 3 кг одного сорта сыра — +15% к отпускной цене.

Как правильно хранить сыр? В какой упаковке?

Разные сорта сыры — различные условия хранения. Мы советуем использовать дышащую пленку, фольгу или крафтовую бумагу — в зависимости от сорта. Температурный режим — +2-+6, то есть стандартный холодильник.

Почему нельзя вакуумировать плесень?

Плесень любит «дышать», в вакууме она задыхается, и сыр портится, меняя свои вкусовые качества.

Где можно попробовать ваш сыр перед тем как заказать?

Во многих городах у нас есть партнеры, или мы с радостью вышлем вам дегустационный набор сыров в любую точку страны. Оплата транспортной компании — за счет получателя.

Вы используете европейские закваски? Не нарушатся поставки?

Да, наши закваски приходят из Европы. Но логистическая цепочка по доставке их на сыроварню настроена, поэтому перебоев никаких не будет. Мы продолжаем варить сыр в тех же объемах, что и раньше.

Остались вопросы по производству наших сыров или вы хотите оформить оптовый заказ?

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ